Kabartma Tozu Soda Sırrı Olan Börek Tarifi
Hazır yufka ile börek yapmayı düşünüyorsanız ya da hazır yufka kullanarak börek hazırlayacaksınız, kabartma tozu ve soda kullanarak böreği nasıl yapabileceğinizi izleyerek öğrenebilirsiniz. Yiyen ya da gören herkesin el açma olarak iddiaya gireceğini düşündüğüm hamur işinin tekniğidir. Yöntemi de sizlerle su böreği tadında ve kıvamında olan hamur işi kahvaltı sofralarına da çok yakışan, ikramlık sofralarda çok yakışan hamur işi tariflerinden bir tanesi. Hemen yapıp sevdiklerinize ikram edebilirim diye bütün püf noktalarını ve ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Denecek herkese şimdi olsun.
Kabartma Tozu Soda Sırrı Börek Tarifi Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 2 kase beyaz peynir
- Biraz maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
Sırrı Sosunda Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Gülay’ın Mutfağı