Kaşık İle Yapılan Hayran Bırakan Hamur İşi Tarifi
Müthiş bir tarif ile sizlerleyiz. Kahvaltı sofralarına çok yakışan, çay saatlerine çok yakışan, kolay yapılan tariflerinden birini daha sizlerle paylaşıyoruz. İçine eklenen malzemelerin oranına ve içine eklenen acı biberin miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hamuru karıştırılarak hazırlanan tarife şekil verme ile uğraşmayacaksınız. Tava içinde ısınan yağın içine kaşık kaşık eklenen hamurun her iki tarafını kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen ikramlıkları servis tabağına alıyoruz. Her şeyi ile harika olan ve lezzeti ile kolaylığı ile dikkat çeken kahvaltılık tarifin yapılışını, Lezzet Tutkunu youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Kaşık İle Yapılan Hamur İşi Malzemeler
- Süt yarım bardak
- Yoğurt 1 bardak
- 500 gr patates
- Havuç 2 adet
- Yumurta 1 adet
- Sarımsak 3 diş
- Acı biber 3 adet
- Tuz, baharatlar
- Kabartma tozu 1 paket
- Un 6 dolu kaşık
- Bolca sıvı yağ
Hayran Bırakan Hamur İşi Yapılışı
Bütün malzemeler, doğranarak yada rendelenerek hazırlanıyor. Bir kap içine alınıyor.
Karıştırılan malzemelerin içine son olarak un eklendikten sonra, yumuşak bir hamuru karıştırarak hazırlıyoruz.
Hamurdan kaşık kaşık alınan parçaları yağın içine alıyoruz. Her iki tarafı kızarınca servis tabağına alıyoruz ve ikram ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet Tutkunu
