Patlıcanlı ikramlık, Türk mutfağından bir lezzetli atıştırmalık veya meze çeşididir. Genellikle közlenmiş patlıcan, sarımsak, maydanoz, zeytinyağı ve limon suyunun karışımıyla hazırlanır. Bazı tariflerde ise tahin,...
İlk Hobi
Kahvaltılık çörek tekniği, şekil ve içerik açısından çeşitlilik gösteren bir tür hamur işi yapma tekniğidir....
Göç Çöreği, Türkiye'nin özellikle İç Anadolu bölgesinde popüler olan bir hamur işidir. Genellikle kahvaltılarda veya...
Beşamel soslu börek, klasik börek tariflerinden biridir. Beşamel sos, un, tereyağı, süt ve bazen rendelenmiş...
Garnitürlü bazlama çeşitleri genellikle bazlamanın iç harcına eklenen çeşitli sebzelerle yapılır. Bazlama, genellikle kıyma veya...
Pişi, Türk mutfağına ait bir hamur işidir. Genellikle kahvaltılarda tüketilen pişi, mayalı hamurdan yapılarak kızartılır....
Mısır unlu katmer, Türk mutfağında geleneksel bir tatlıdır. Katmer, ince bir hamurun yağda kızartılmasıyla elde...
Şöbiyet, Türk mutfağına ait bir tatlı çeşididir. Şöbiyet yapımında genellikle baklava yufkası kullanılır. Şöbiyetin iç...
Birçok farklı teknik bulunsa da, genel olarak büzgü baklava yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:...
Çikolata soslu kek yapmanın birkaç farklı tekniği vardır. İşte bu tekniklerden bazıları: 1. Kek hamurunu...
Dorayaki, Japon mutfağına ait popüler bir tatlıdır. İki adet yuvarlak, hafif tatlı pancake arasına koyulan...
İkramlık tariflerden Çörek, birçok farklı çeşidi olan geleneksel bir Türk tatlısıdır. İşte bazı popüler çörek...
İkramlık tariflerden Sucuklu tepsi poğaçası, Türk mutfağına ait bir atıştırmalık hamur işidir. Genellikle kahvaltılarda, çay...