Tepside Kabaracak Yer Bulamayan Poğaça Tarifi

Bu poğaça tarifi börek kıvamında hazırlanan ve balon gibi olan hamur işi tariflerinden bir tanesi. Kabarmalara doymayan tepside tepsiden taşan muhteşem poğaça tarifini bu tekniği kullanarak hazırlayabilirsiniz. Hamurunun yapılış tekniğini, hamuru ekleyeceğiniz malzemeleri bir kenara not almanızı tavsiye ederim. Bu sayede yapacağınız bir birçok açma tarifini ve poğaça tarifini bu tekniği kullanarak hazırlayabilirsiniz. Üst kısmına Susam ya da çörek otu serperek daha lezzetli hale yapabileceğiniz, hamur işi tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Kabaracak Yer Bulamayan Poğaça Tarifi Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• Sıvıyağ 1 çay bardağı
• Yoğurt 2 yemek kaşığı
• Un 7 su bardağı kadar
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 1 adet yumurta
• Biraz  beyaz haşhaş
• 200 gr. beyaz peynir
• Biraz Maydanoz

Kaynak Youtube: Gülay’ın Mutfağı