Yapılışını Herkesin Merak Ettiği Kapış Kapış Anında Biten Börek Tarifi
Çıtır çıtır olan ve nilföy hamuru ile yaspılmış kıvamı ile beğenileri toplayan börek tarifinin, tadı deneyen herkesin damağında kalacak. Bu tarifle hazır yufka kullanarak kısa sürede çıtır çıtır bir börek tarifi yapabilirsiniz. Bu hamur işi tarifinin lezzetli olmasının sırrı içine sürülen özel sosunda saklı. Deneyen herkesin çok beğeneceği pratik ve enfes tariflerden biri. Bu böreği yaparken bir paket baklava yufkası ve 2 – 3 adet normal yufka kullanılıyor. Üstü çıtır çıtır olan bu böreğin içini lor peynirini yağlı peynir ve maydanoz ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Ayrıca içine baharat ve özellikle pul biber de kullanabilirsiniz. Keyfinize ve isteğinize göre patatesli iç harç hazırlayabilirsiniz.
Çıtır Börek için Malzemeler
- 1 paket baklava yufkası
- 2-3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 şişe maden suyu
- Beyaz peynir
Anında Bitecek Yapılışı
Anlatım videosunda bu harika tarifin yapılışını Alıntı videoda izleyerek deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak Youtube : lezzeti_ask
