Yapmaktan Yemekten Bıkılmayan Katmer Börek Tarifi

Katmer börek tarifi denince üzerine başka tarif tanımayacaksınız. Muhteşem hamur işi tarifi ile karşınızdayız. Şimdi sizlerle paylaşacağımız hamur işi tarifi ünlü katmer tariflerinden bir tanesi. Şekil verilmesinden, pul pul dökülmesine kadar bütün inceliklerini izleyerek öğrenebilirsiniz. Hamurunun hazırlanma tekniğinden, dolapta bekletilmesi ne kadar bütün püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. Dilediğiniz boylarda yapabileceğiniz, birçok sofraya yakışan, özellikle çayın olduğu her sofrada olması gereken ünlü katmer börek tarifi gerçekten leziz oluyor. Herkese afiyet olsun.

Bıkılmayan Katmer Börek Tarifi Malzemeler

• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un 3,5 su bardağı kadar

Hamuru Yağlamak İçin:

• 120 gr eritilmiş tereyağı
• 5 çorba kaşığı sıvıyağ

Katmerin İçine:

• Biraz peynir

Katmer Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından