Yeri Zirve Olacak Oklavasız Patatesli Börek Tarifi
Denedikten sonra bildiğiniz bütün tarifleri bir kenara bırakacağınız, bu tarifin yerinin zişrve olduğunu düşüneceksiniz. Bu hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışı yine sizlerle. Kolay şekil verilen ve hamurundan iç malzemesi ne kadar her şeyde dikkatleri çeken börek tarifini, yiyenler sanki milföy hamuru kullanılarak yaptığımızı düşünecekler. Nar gibi kızaran ve kokusu bütün binaya saracak olan bu börek tarifini, dilediğiniz iç malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Özellikle patatesli ve peynirli iç malzeme kullanarak hazırlamanızı ben tavsiye ederim. Okul beslenme çantalarından, piknik çantalarına kadar her zaman tercih edebileceğiniz. Her saatte ikram edebileceğiniz hamurişi tarifini herkes denemeli. Damak çatlatan lezzetteki böreği deneyeceklere Afiyet olsun.
Yeri Zirve Olacak Börek Tarifi Malzemeler
- Un 5 su bardağı kadar
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Böreğin Ara Katları İçin :
- 150 gr tereyağı
Yufkaları Açmak İçin :
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
Böreğin İçine:
- Patates 6 tane
- 1 tane kuru soğan
- Biraz kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber
Kaynak Youtube: BALLI LEZZETLER