Buzlukta Olması Gereken Kurtarıcı Börek Tarifi

Bu pratik börek tarifi herkesin buzluğunda bulunması gereken tariflerden bir tanesi. Hemen yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. İsterseniz Hazırladığınız börekleri buzdolabı poşetine doldurduktan sonra, buzulada kaldırabilirsiniz. İsterseniz yufkaları hazırladıktan sonra börekleri bu şekilde buzluğa kaldırabilirsiniz yada daha pratik ve daha kolay olsun diye hazırlanan yufkaları küçük parçalar halinde kestikten sonra, bu parçaları yatay bir şekilde buzdolabı poşetine koyup buzluğa kaldırmanızı tavsiye ederim. Kısacık zamanda pişen acil durumlarda kurtarıcı olan muhteşem börek tarifi karşınızda. Herkese afiyet olsun.

Buzlukta Olması Gereken Hep Taze Börek Tarifi Malzemeler

• 5 adet büyük boy yufka

Böreğin Sosu İçin:

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• Sıvıyağ 1 çay bardağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• Süt 1 çay bardağı
• 1 şişe saf maden suyu
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet maydanoz
• 300 gr beyaz peynir
• 250 gr kaşar peyniri

Böreğin Üzerine:

• 1 tane yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı