Şok Fırını Beklemeden Tavada Su Böreği Tarifi
En zor börek tariflerinden bir tanesi olan su böreği tarifinin, fırın kullanmadan tavada nasıl pişireceğizi izleyerek öğrenebilirsiniz. Fırında yapılan börekten daha lezzetli olan, kimsenin tavadan yaptığınıza inanmayacağını düşündüğüm börek tarifini, bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Saatlerce fırın tepesinde beklemeden dakikalar içinde ocakta pişirip böreğimizi sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çay demlenene kadar hazırlanan böreklerden olan su böreği tarifini, bu tekniği kullanarak ustalar gibi hazırlayabilirsiniz. Börekçide çalışan börek ustalarının verdiği tarif ile hazırlanan su böreğini yiyen parmaklarına dikkat etmeli diye düşünüyorum. Herkese şimdiden kolay gelsin.
Tavada Su Böreği Tarifi Malzemeler
- 4 tane yumurta
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Su yarım çay bardağı
- Un 4 dolu bardakkadar
Yufka Arasına:
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Böreğin İçine:
- Beyaz peynir
Kaynak Youtube: Bahar Mutfaktaysa
