Pişmaniye Gibi Tel Tel Ayrılan Gerçek Pastane Açması Tarifi
Pişmaniye gibi muhteşem pastane açması tarifi ayrıntılı yapılışı ile sizlerle. Tel tel ayrılan, yumuşacık açma tarifini yemeye doyamayacaksınız. Pişmaniye kıvamında olay olan hamur işinin hamuru ele yapışan oldukça cıvık bir hamur olmalı. Hamurun tam olarak mayalanmasını beklerseniz bu kolay hamur işi tarifinin lezzetine doyamazsınız. Pastane açması gibi olan hatta daha güzel olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. 180 derecede içini çekerek pişen bu tarifin Sevda’nın Mutfağı youtube kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışı sizlerle. Afiyet olsun.
Pastane Açması için Malzemeler
- 1 bardak ılık süt
- 1 bardak ılık su
- 1 maya
- 3 kaşık şeker
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak yoğurt
- 2 yumurta
- Tuz
- 6,5 bardak un
Kaynak Youtube: Sevda’nın Mutfağı
